台南市政府經濟發展局推動開發中的七股科技工業區土地租售與開發,台灣歷史最悠久的本土自製冰淇淋品牌小美冰淇淋(樺美食品)斥資6億,購置6000坪產業用地蓋新廠。

「小美冰淇淋」營運主體樺美食品(母集團為曼都集團),母集團近年秉持「美髮是美髮,食品是食品」的專業分工與獨立發展精神,精細深耕不同產業。

樺美食品總經理陳定宇表示,受到消費結構與大眾習慣變遷影響,便利即食冷凍食品已轉為「剛性需求」,傳統品牌必須透過智慧製造精進升級。母集團旗下食品版圖完整,因此,這次進駐七股是集團邁向新一代冷凍食品的關鍵戰略基地,6000坪規畫建置現代他冷凍食品智慧化廠房,全面導入自動化智慧製程與高標準冷鏈技術。未來新廠將興建兩大主力產線,專責製造「冷凍麵點」與「米食」產品。

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